Karakteristika ved modificeret atmosfære emballage

Forbindelse modificeret Atmosfære emballage , Også kendt som gasfortrængningemballage, konservering end kvaliteten af ​​en højere kvalitet, skal bevarelse af mad være garanteret, men kvaliteten af ​​maden er muligvis ikke frisk.
Ændret atmosfæreemballage Kan møde den vestlige husdyrfisk kogte mad, madlavning, gryderet, fastfood, kød og andre fødevarer, i en bestemt periode og opbevare de originale krav til konserveringsmiddel.
Den friske keeping gas i Ændret atmosfæreemballage Består normalt af CO2, O2, N2 og andre gasser. Det meste af korruptionsundertrykkelse af bakteriel og svampevækst og reproduktion. Med CO2 -gas er det vigtigste gasbevarende antibakterielle middel; O2 kan hæmme væksten og reproduktionen af ​​de fleste anaerobe ødelæggelsesbakterier, holde frisk kødfarve og respiration af friske frugter og grøntsager for at opretholde den friske tilstand af rollen; N2 er en inert gas, reagerer generelt ikke med mad også, ikke at blive optaget af maden, i Ændret atmosfæreemballage Bruges til påfyldning af gas. Efter den modificerede atmosfæreemballage danner den friske keeping-gas en beskyttende film på fødevarens overflade for at opnå antibakteriel og friskopbevaring og opretholde de nærende ingredienser i maden og den originale smag, smag og form.

www.nblinhua.com